消毒餐具卫生吗？怎么检查餐具干不干净？

在日常生活中，我们经常和家人、朋友一起出去吃饭。有时我们会用到一些消毒陶瓷餐具。你知道如何鉴别它们的质量吗？现在新闻上经常曝出消毒餐具问题，消毒餐具存在安全卫生隐患。在这里，寿百康一次性水晶餐具生产厂家提醒消费者要注意食品卫生健康，所以今天就教大家“三招”可以鉴别消毒餐具的质量的方法。

首先，可以通过封口膜用肉眼观察。如果餐具表面有明显的裂纹和裂口，说明质量差。常规消毒餐具是镁质强化陶瓷餐具，耐反复高温消毒。它是用优质瓷器加入镁、铝等成分，然后在1300℃下烧制而成℃. 该产品强度高，抗冲击，釉面光亮，使用寿命是普通陶瓷的3-5倍。但普通瓷器由于冷热瞬间剧烈变化，容易开裂损坏，不易清洗消毒，也容易藏污纳垢，滋生细菌。

其次，要仔细观察消毒餐具表面是否有污渍和水渍，并且餐具的包装膜上也要仔细检查。因为消毒后的餐具经过高温消毒干燥，不会有水。一旦消毒餐具受潮，密封膜有雾，就说明这套餐具的卫生状况有问题。

然后，你可以打开消毒餐具，用手摸一下餐具的表面，试一下又没有黏着感，如果有，就说明餐具清洗不干净，餐具上有油脂残留。这样的餐具就是不合格产品，应该拒绝使用。并且，消毒餐具还应标明消毒公司名称、地址、消毒日期、保质期等信息，一般消毒餐的保质期为7天。

随着现在消毒餐具的问题频发，消毒餐具在市场上已经越来越不被消费者们认可。现在一次性餐具已经成为大众的新宠。安全、环保、清洁卫生，是国家大力支持的项目。